- Маленький размер: Диаметр томатов черри обычно составляет от 1 до 3 см. Благодаря этому они идеальны для перекусов или использования в салатах.
- Яркий вкус: Томаты черри обладают насыщенным, сладким и иногда слегка кисловатым вкусом.
- Разнообразие: Черри бывают разного цвета: красные, желтые, оранжевые, зелёные и даже чёрные.
- Высокое содержание сахара: По сравнению с крупными сортами томатов, черри содержат больше сахара, что делает их более сладкими.
- Низкая калорийность: В 100 г томатов черри содержится около 18-20 калорий, что делает их отличным продуктом для диетического питания.
- Пищевая ценность: Они богаты витаминами A, C, K, а также антиоксидантами, такими как ликопин, который способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Плюсы:
- Лёгкость в выращивании: Черри часто выращивают в домашних условиях, в том числе в горшках или контейнерах, благодаря их компактности и хорошей урожайности.
- Быстрое созревание: Время созревания томатов черри обычно короче по сравнению с крупными сортами.
- Высокая урожайность: С одного куста можно собрать большое количество плодов, что делает их очень продуктивными.
- Долгий срок хранения: Черри хорошо хранятся, особенно если собраны с плодоножкой.
- Универсальность в кулинарии: Они могут использоваться как в свежем виде, так и для приготовления различных блюд, включая соусы, закуски и консервы.
- Украшение блюд: Благодаря своему яркому цвету и форме, черри идеально подходят для декорирования блюд.
Любимый сорт, очень урожайный , стабильный сорт, не преподносит сюрпризов при выращивании, шикарные кисти, хватает одного куста, урожай обильный, кисти напоминают виноградные гроздья, один из самых любимых сортов черри.