Добро пожаловать в категорию ТОМАТЫ!
Данная категория является основной и самой объемной на сайте, в ней представлено более 1000 сортов. Почему именно эти сорта остались в моей коллекции? Какие критерии отбора? Все очень просто: я неравнодушна к томатам с повышенной сладостью. Никогда не оставлю в коллекции сорт с нейтральным вкусом. Всегда обращу внимание на сорта в форме утонченных крупных сердец. А также сортов с фруктовым пряным послевкусием, которые являются большой редкостью.
Главной моей слабостью являются экзотические сорта с антоцианом (их называют «синие» или «фиолетовые» томаты). Именно эти сорта имеют такую же пользу, как и баклажаны, ежевика, краснокочаная капуста. Они обладают более высокими питательными свойствами по сравнению с обычными томатами и являются настоящими природными антиоксидантами. А если учесть, что они, как правило, одни из самых сладких сортов — то это настоящее сокровище! Именно поэтому этих сортов так много в моей коллекции, это мои любимчики по праву.