ПУРПУРНЫЙ УФО (Purple UFO) — красный перец, антоциан, острый, 3 семян

ПУРПУРНЫЙ УФО (Purple UFO), c. annuum.

Другие названия: Фиолетовый УФО (НЛО). Сорт острого перца с веретенообразной формой стручка, что очень редко встречается у аннумов. Растение высотой до 90 см в открытом грунте. Урожайность высокая. Стручки в технической зрелости синие, потом фиолетовые, затем желтеют.

Они приобретают оранжевый оттенок и, наконец, в полной биологической спелости становятся насыщенно красными. По мнению многих дегустаторов, имеет вкус и аромат зеленого яблока. Острота до 30 000 SHU. Очень необычный и редкий сорт острого перца. Срок вегетации 130-140 дней.

Самые яркие оттенки в сезоне посадки, оттенок фиолета просто фантастический, как будто нарисован художником, а не создан самой природой! Урожайные, показались довольно острыми, с сильным ароматом. Помимо выращивания для красоты наверно хорошо будет сушить и молоть. Стенка тонкая, но поначалу сочные. Сохнут не быстро.

ТОП-СОРТА

Существует множество сортов красного перца. Их популярность может различаться в зависимости от региона и предпочтений потребителей. Вот десять известных и широко используемых сортов красного перца:

• Кайенский перец (Cayenne): Имеет острый вкус и используется для приготовления острых блюд, соусов и специй.
• Болгарский перец (Bell Pepper): Семейство сортов, представляющих различные цвета, включая красный. Обладает сладким вкусом и часто используется в свежем виде или для начинки.
• Халапеньо (Jalapeño): Небольшой острый перец, который часто используется в мексиканской кухне для добавления пикантности.
• Анихейм (Anaheim): Большие, мясистые перцы, которые можно использовать для жарки, запекания или начинки.
• Чили (Chili Pepper): Семейство сортов, включая такие, как серрано, арболь, и пепперончини, каждый со своим характерным вкусом и остротой.
• Пименто (Pimento): Крупные, сладкие перчики, обычно используемые для начинки оливок или в приготовлении блюд южных США.
• Эспельет (Espelette): Сорт, происходящий из Франции, который обладает умеренной остротой и используется для приготовления традиционных баскских блюд.
• Черри-перец (Cherry Pepper): Маленькие, круглые перчики, которые могут быть сладкими или острыми, в зависимости от сорта.
• Свит (Sweet Banana): Удлиненные сладкие перчики, которые отлично подходят для свежего употребления, жарки или консервирования.
• Паприка (Paprika): Венгерская приправа, которая производится из сушеных сладких перцев. Имеет мягкий вкус и используется для добавления цвета и аромата блюдам.

Обратите внимание, что вкусовые предпочтения могут различаться. Выбор сорта красного перца зависит от целей приготовления и ваших предпочтений по остроте и вкусу.

КУПИТЬ ПУРПУРНЫЙ УФО (Purple UFO):

В магазине легко купить любой сорт семян. Просто добавьте их в корзину сайта. Отправка по всему миру в любой день недели. Всего в каталоге более 1500 растений от клубники до бобовых.