САНДЕР КАЧО БРАУН (Thunder Cacho Brown JC) — шоколадный длинный перец, 3 семян

САНДЕР КАЧО БРАУН (Thunder Cacho Brown JC), Дания.

c. annuum. Абсолютная новинка! Крайне редкий сорт острого перца, автором которого является Джес Кристенсен (Jes Khristensen) из Дании. Родителями сорта являются Thunder Mountain Longhorn (TML) и Cacho Negro. Растение высотой до 110 см и очень похоже на TML, но с более слабым ветвлением.

Стручки такие же, как у TML, но цвет как у Cacho Negro. Максимальная длина стручков 40 см. Острота слабая, до 3000 сковиллов. Аромат перечный с приятным копчено-дымным оттенком. Срок вегетации 120–130 дней при выращивании в открытом грунте. Лучше всего подойдет для сушки или переработки, он придает незабываемые ароматные нотки готовым блюдам.

Длинный рог перца действительно удивительной формы и очень редкой формы. Это, безусловно, самый крупный перец чили в мире, растет длиной более 75 см! Стручки очень тонкие, диаметр до 1 см., насыщенного темно-шоколадного цвета. Поверхность стручка как бы мятая, слегка ребристая. Стенки перца тоже тонкие, идеально подходят для быстрого высушивания и перемалывания на паприку. Закручиваются вокруг своей оси, образуя уникальные коричневые локоны. Урожай высокий.

Внимание! В коллекции представлен и сам родитель данного сорта — ГРОМ ГОРЫ ЛОНГХОРН (Thunder Mountain Longhorn). 

ПЕРЕЦ ЧИЛИ

Перец чили, также известный как красный перец или хлопья чили, является популярным приправой, добавляющей остроту и аромат блюдам. Вот несколько свойств чили:

• Острота: Основной характеристикой чили является острота, вызванная веществом капсаицином. Острота может существенно варьироваться в зависимости от вида чили, от слабо острого до крайне острого.
• Витамины и минералы: Перец чили является источником витаминов. Таких как витамин С, витамины группы B и минералов, таких как калий, магний и железо.
• Антиоксиданты: В чили содержатся антиоксиданты, которые помогают бороться с свободными радикалами в организме и укреплять иммунитет.
• Стимуляция обмена веществ: Капсаицин, содержащийся в чили, может ускорить обмен веществ. Это полезно для тех, кто стремится контролировать вес.
• Антибактериальные свойства: Некоторые исследования указывают на то, что чили может обладать антибактериальными свойствами. А значит он помогает в борьбе с некоторыми бактериями.

Несмотря на эти полезные свойства, следует помнить, что употребление чили может вызывать раздражение.

ОСТРОТА САНДЕР КАЧО БРАУН:

Острота мягкая, 3000-5000 по шкалле Сковилла. Дает очень хороший вкус дымного перца, а при высыхании — слегка копченого перца, и это тем более очевидно, чем более он высушен. Это полезно при сушке.

Замечательный сорт! Рекомендую для любителей легкой ароматной остроты. На сайте легко купить этот и другие сорта. Просто добавьте его в корзину и укажите данные для отправки. Мы пришлем товар максимально быстро. Доставка по всему миру. Желаем успехов и хорошего урожая.